オープンデミディシュオムライス=^ェ^=

サラダ スープ付
  

材料：和ソバ（市販の袋入り）、塩少々、ごま油、麺つゆ、きざみ葱

和ソバは軽く茹で冷や水にさらし水切りしときます。

水切りができたら、ボールにうつし、塩、麺つゆ、ごま油の順にからめる。

食べるときまで冷蔵庫に入れ冷やしておきましょう。

召し上がるときにきざみ葱をちらしてね！

注：ごま油のかけすぎは避けてください。

  

本日のランチは、天ぷらです。（海老、なんきん、ゲソ、インゲン、茄子）

付け合せは、キュウリとワカメの酢の物山芋入りと和ソバの胡麻和え

ご飯にみそ汁。

  

あと少し  

もう２５日来月のランチ表作らないといけないのに

お客さんにも催促されました。

あと、１５日分  

今日のランチもお陰様で完売主品は肉じゃが、副菜に出し巻き卵に

小松菜のおひたし、カツオのたたき、ご飯にみそ汁。

最後にさっぱりと、ところてんの三杯酢

みなさん、完食ありがとうございます。  

先週のオムライスＤＡＹにはりきってフライパンふりまるりで
腱鞘炎悪化

お陰さまで用意していたオムライスは完売うれしいかぎりです。

でもかなり痛いですねでもうれしい悲鳴

オムライスも懐かしいとみなさんに喜んで頂いてます。  

梅雨入りしたと言うわりには、雨が少ないですね？

雨もこの時期ちゃんと降ってくれないと四季が乱れてしまいます。

海、山、野の産物が育たなくては・・・・・・・・・・

個人としては雨も嫌いではないので

雨音って聞いてるとけっこう和んだりするんですよね。

仕事に追われない休みの日に限りますけど。  

明日のランチは油淋鶏（ユーリンチー）お客様からのリクエスト

普段は夜メニューしか食べてもらえない逸品

お酒のあてになる逸品ってやっぱりご飯にも合う気がする

明日も１２時からの営業になりますが楽しみにしてください。

ご来店お待ちしてます。  

やっぱエビチリいきますねえお客様リクエスト№１みなさん１１時オープンと同時にごら～い店

ランチタイム５分前



  

ホント　暑いですね今年もか？去年の夏を思い出しますね

今月から魚の仕入れの時間帯が夜に変わって涼しくていいんですが

１０時なんですよね夜の途中抜け出して行かないと

いままで底もの（えびとかかにね！）これからは、太刀魚とか、鰺とか

少し上ものが手に入るからうれしいけどね

飲まないようにしないといかんですね  

もう６月にはいっちゃいましたが今月のランチメニューです。

　２日（月）　炊き込みご飯、てんぷら、冷そうめん
　３日（火）　キャベツたっぷりミンチカツ、サラダ、スープ
　４日（水）　マーボー豆腐、惣菜、スープ
　５日（木）　かにクリームコロッケ、惣菜、サラダ、スープ
　６日（金）　刺身３点盛り、おひたし、惣菜、みそ汁
　９日（月）　肉豆腐、おひたし、惣菜、みそ汁
１０日（火）　タラコマヨのオムライスorタコライス、サラダ、スープ
１１日（水）　エビチリソース、夏野菜の酢の物、スープ
１２日（木）　冷しゃぶ、旬の惣菜、みそ汁
１３日（金）　焼き魚、酢の物、惣菜、みそ汁
１６日（月）　豚ロースステーキオニオンソース、サラダ、みそ汁
１７日（火）　白身魚フライタルタルソース、サラダ、スープ
１８日（水）　油林鶏：とり竜田のさっぱり甘酢、惣菜、みそ汁
１９日（木）　カツとじ卵、惣菜、サラダ、みそ汁
２０日（金）　おろしツナのオムライス、サラダ、スープ
２３日（月）　肉じゃが、出し巻き卵、惣菜、みそ汁
２４日（火）　エビマヨネーズ、サラダ、スープ
２５日（水）　酢豚、惣菜、スープ
２６日（木）　イタリアンカツレツ、サラダ、スープ
２７日（金）　天ぷら、酢の物、惣菜、みそ汁
３０日（月）オープンデミディッシュオム、サラダ、スープ


以上です。

まこと屋のお昼のランチは　￥６８０
　　　　　　　　コーヒー付き　￥８００